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콜드체인(저온 유통)
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콜드체인(저온 유통)
콜드체인(Cold-Chain)이란 온도관리가 필수적인 제품을 유통하는 과정 전반에서 일정한 저온 범위를 유지해 제품의 신선도와 품질을 떨어뜨리지 않고 유통시키는 체계. 콜드체인은 신선식품뿐 아니라, 화훼류 등 식물은 물론 온도 관리가 필요한 의약품, 전자제품 등으로 영역이 확장되고 있음. 특히, 최근 제약/바이오 산업의 성장과 함께 바이오물류 분야의 Cold-Chain은 고부가가치 물류 분야로 주목받고 있음. 바이오물류 분야의 Cold-Chain은 기존의 Cold-Chain 물류와 비교해 품질요구조건이 높은 것이 특징이며, 의약품, 혈액, 검체, 의료기기 등에 특화된 바이오산업 물류체계임.
📝 편입 사유
초저온(-95℃)의 온도로 순간적으로 냉각시켜주는 장치로 일반 냉동고(-40℃)와는 비교될수 없이 빠른 냉각속도를 가진 제품인 초저온냉동고를 개발 및 제조.